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地址：马鞍山市含山县环峰镇油脂工业园
自制香辣可口的花椒油步骤如下：
材料：
食用油（菜籽油、花生油等） 200ml
gd55光大在老品牌 花椒 2-3大勺（根据口味可调整）
gd55光大在老品牌 干辣椒 10-15个（根据辣度调节）
gd55光大在老品牌 大蒜 3-4瓣（切片）
生姜 3片（切片）
gd55光大在老品牌 香葱 2根（切段，可选）
八角 1颗（可选）
做法：
加热油：将食用油倒入锅中，用中小火加热，油热后，油温控制在160-180°C。
加入花椒和辣椒gd55光大在老品牌：油热后，先放入花椒，用小火慢慢炸至花椒变色（约1-2分钟）。然后加入切段的干辣椒继续炸，炸至辣椒变暗，香气扑鼻。
加入大蒜、姜和葱gd55光大在老品牌：加入蒜片、姜片以及香葱段，再炸1-2分钟，直到大蒜微微变色，香气四溢。
过滤油渣：将锅中的油倒入耐热容器中，过滤掉花椒、辣椒等渣滓，只留下香辣油。
晾凉gd55光大在老品牌：待花椒油自然冷却至室温，风味会更加浓郁。
小贴士：
油温控制：不要让油温过高，以免花椒和辣椒炸糊，影响口感。
材料比例：花椒和辣椒的比例可以根据个人口味调整，喜欢辣味可以增加辣椒数量。
存储：制作好的花椒油可以放入密封瓶中，存放在阴凉处，保持其香气和辣味。
